Originario della vallata, Georges Hottegindre appartiene alla quinta generazione di una famiglia di costruttori di impianti di risalita, guide alpine, ristoratori ed albergatori  dal 1928, sulle montagne di Bellevue e Prarion, in una delle località sciistiche della vallata di Chamonix -Francia.

Georges, in passato allenatore della squadra nazionale francese di sci alpino, ha partecipato attivamente alla costruzione degli impianti di risalita di questa stazione sciistica.

Con la sua esperienza, la cosa piu naturale era di costruire , nel pieno rispetto delle tradizioni architetturali delle nostre montagne , utilizzando  pietra e legna, un ristorante di montagna, il cui nome è tutto un programma : "Le Hors Pistes Restaurant". 

Il ristorante si trova nel mezzo delle piste sciistiche di Le Prarion : immaginate la bellezza dei dintorni, specialmente dopo una nevicata abbondante…

Questo luogo autentico, situato nei pressi della rinomata pista Kandahar, teatro delle competizioni di discesa libera della Coppa del Mondo di Sci, è diventato quasi subito l’inevitabile punto di incontro  degli sciatori e degli snowboarders   che si ritrovano numerosi sulla terrazza assolata con una magnifica vista sulla catena del Monte Bianco.

Dall’estate del 2009, una tavola di orientamento in pietra lavica dipinta a mano, arricchisce i comfort che troverete al "Le Hors Pistes Restaurant", incluso un Menu di qualità che non deluderà  gli ospiti attratti dalla bellezza e dall’ armonia  architetturale del ristorante e dei suoi stupendi dintorni. 

 

 

 

Partners
 
webdesign: www.bellinda.fr